17.03.2020
Cardápio sujeito a alteração
27/10 (terça)
Refeição
– Salada: folha verde, rabanete e ervilha
– Prato principal: bisteca suína grelhada com molho de limão OU cozido de grão -de-bico com legumes (vagem, cenoura, batata, tomate e pimentões) (opção vegetariana)
– Guarnição: purê de abóbora
– Arroz branco e feijão
Complementos
– Doce de leite
– Suco de laranja
28/10 (quarta)
Refeição
– Salada: folha verde, palmito e beterraba ralada
– Prato principal: filé de peixe assado com molho de tomate e manjericão OU omelete de forno com alho-poró e queijo minas frescal (opção vegetariana)
– Guarnição: legumes refogados com pimenta biquinho (chuchu e couve-flor)
– Arroz branco e feijão
Complementos
– Maçã
– Suco de laranja
29/10 (quinta)
Refeição
– Salada: folha verde, laranja, tomate e hortelã
– Prato principal: filé de frango grelhado OU torta de batata com brócolis e cogumelos (opção vegetariana)
– Guarnição: ervilha-torta e cenoura salteadas
– Arroz branco e feijão
Complementos
– Figo em calda
– Suco de laranja
30/10 (sexta)
Refeição
– Salada: folha verde, mandioquinha e cebola roxa
Prato principal: bacalhau gratinado OU moqueca de banana da terra (opção vegetariana)
– Guarnição: abobrinha assada com tomilho
– Arroz branco e feijão
Complementos
– Ameixa
– Suco de laranja
3/11 (terça)
Refeição
– Salada: folha verde, abacaxi e tomate
– Prato principal: bife de contrafilé grelhado acebolado OU torta de escarola com ricota (opção vegetariana)
– Guarnição: repolho roxo refogado com alho-poró
– Arroz branco e feijão
Complementos
– Uva
– Suco de laranja
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