Cardápio sujeito a alteração

Valores (Credencial Plena)

– Prato porcionado: R$ 18,00 *

Você pode complementar sua refeição com:

– Fruta: R$ 1,50

– Doce: R$ 2,70

– Suco de laranja pasteurizado 300ml: R$ 4,50

Valores (Visitante)

– Prato porcionado: R$ 45,00

Você pode complementar sua refeição com:

– Fruta: R$ 2,50

– Doce: R$ 5,50

– Suco de laranja pasteurizado 300ml: R$ 6,00

*Limitado a 1 refeição/dia por credenciado. Necessário apresentar a credencial.

Dia 23/09 (quarta)

Refeição

– Salada: folhas verdes – vegano | tomate – vegano | feijão branco – vegano 

– Prato principal: 

1. Opção com carne: bife de panela

Ou

2. Opção vegetariana: suflê de alho-poró

– Guarnição: batata palito assada – vegano

– Arroz (integral  e branco) e feijão – vegano

-Doce: cocada morena

– Fruta: banana prata

Dia 24/09 (quinta)

Refeição

Salada: folhas verdes – vegano | pepino – vegano | quinoa – vegano 

– Prato principal: 

1. Opção com carne: linguiça de frango assada com molho vinagrete

Ou

2. Opção vegetariana: espeto vegetariano – vegano

– Guarnição: cenoura e vagem salteadas com ervas e raspas de limão – vegano

– Arroz (integral  e branco) e feijão – vegano

-Doce: creme de chia com calda de amora – vegano

– Fruta: maçã gala

Dia 25/09 (sexta)

Refeição

– Salada: folhas verdes – vegano | beterraba- vegano | feijão fradinho – vegano

– Prato principal: 

1. Opção com carne: cozido de carnes com linguiça

Ou

2. Opção vegetariana: panqueca com recheio de escarola e molho de tomate

– Guarnição: viradinho de chuchu

– Arroz (integral e branco) e feijão carioca – vegano

– Doce: creme de morango com raspas de chocolate

– Fruta: laranja 

Dia 26/09 (sábado)

Refeição

– Salada: folhas verdes – vegano | berinjela – vegano | trigo em grão – vegano

– Prato principal: 

1. Opção com carne: sobrecoxa de frango assada com cebolinha e gergelim

Ou

2. Opção vegetariana: torta de grão-de-bico com recheio de ervilha e tomate

– Guarnição: acelga salteada

– Arroz (integral e branco) e feijão carioca – vegano

– Doce: arroz doce caramelizado

– Fruta: pera williams

Dia 27/09 (domingo) 

Refeição

– Salada: folhas verdes – vegano | legumes (batata, cenoura e vagem) – vegano | arroz 7 cereais – vegano

– Prato principal: 

1. Opção com carne: carne suíno assado com molho roti

Ou

2. Opção vegetariana: abobrinha assada recheada com ricota, cenoura e uva-passa

– Guarnição: macarrão com molho branco, alho-poró e castanhas

– Arroz (integral  e branco) e feijão – vegano

-Doce: creme de chocolate com coco

– Fruta: maça 

Dia 30/09 (quarta)

Refeição

– Salada: folhas verdes – vegano | pepino – vegano | cevadinha – vegano 

– Prato principal: 

1. Opção com carne: espeto de frango assado com molho de tomate e alcaparras

Ou

2. Opção vegetariana: omelete de forno com abobrinha e manjericão

– Guarnição: vagem salteadas com azeite de ervas

– Arroz (integral  e branco) e feijão – vegano

-Doce: doce de leite

– Fruta: maçã fuji