Cardápio sujeito à alterações
Valores
Restaurante com serviço de prato porcionado, composto por salada, 1 opção de prato principal (carne ou vegetariano), guarnição, arroz e feijão.
Fruta, doce e suco de laranja pasteurizado (300ml) podem ser adquiridos para compor a refeição.
Credencial Plena
– Prato porcionado: R$ 15,00 *
Você pode complementar sua refeição com:
– Fruta: R$ 1,50
– Doce: R$ 2,50
– Suco de laranja pasteurizado 300ml: R$ 3,50
Credencial MIS
– Prato porcionado: R$ 22,00
Você pode complementar sua refeição com:
– Fruta: R$ 2,00
– Doce: R$ 3,50
– Suco de laranja pasteurizado 300ml: R$ 4,00
Visitante
– Prato porcionado: R$ 38,00 *
Você pode complementar sua refeição com:
– Fruta: R$ 2,50
– Doce: R$ 5,00
– Suco de laranja pasteurizado 300ml: R$ 4,50
*Limitado a 1 refeição/dia por credenciado. Necessário apresentar Credencial.
ATENÇÃO – DEVIDO À CAPACIDADE DE ATENDIMENTO, O ENCERRAMENTO DAS VENDAS DO ALMOÇO PODERÁ OCORRER ANTECIPADAMENTE.
06/09 (sábado)
Refeição
– Saladas:
Folhas verdes
Macarrão de arroz com milho e atum
Feijão-fradinho com ervas
– Prato principal:
Opção com carne: carne bovina desfiada com pimentões, cebola e tomate
Opção vegetariana: panqueca recheada com ricota e couve-manteiga com molho branco
– Guarnição: espinafre refogado
– Arroz (integral ou branco) e feijão
07/09 (domingo)
Refeição
– Saladas:
Folhas verdes
Lentilha com macarrão frito e cebola caramelizada
Abobrinha com tomate
– Prato principal:
Opção com carne: filé de peixe assado com molho de ervas
Opção vegetariana: escondidinho de purê de batata com refogado de quinoa, cenoura e cogumelos
– Guarnição: macarrão com molho de tomate
– Arroz (integral ou branco) e feijão
09/09 (terça)
Refeição
– Saladas:
Folhas verdes
Arroz vermelho com cebola e ervas
Rabanete e beterraba ralada
– Prato principal:
Opção com carne: filé de coxa e sobrecoxa de frango assada com molho de laranja
Opção vegetariana: enformado de batata com queijo muçarela
– Guarnição: creme de milho
– Arroz (integral ou branco) e feijão
10/09 (quarta)
Refeição
– Saladas:
Folhas verdes
Grão-de-bico com cebola-roxa
Cenoura com molho de limão
– Prato principal:
Opção com carne: bife de alcatra grelhado com molho roti e champignon
Opção vegetariana: hambúrguer de berinjela assado com queijo muçarela
– Guarnição: batata-doce assada com alecrim
– Arroz (integral ou branco) e feijão
11/09 (quinta)
Refeição
– Saladas:
Folhas verdes
Feijão-azuki com damasco e salsa
Abóbora com cebola
– Prato principal:
Opção com carne: filé de peixe assado com molho de azeite e ervas
Opção vegetariana: tomate recheado com refogado de cevadinha, alho poró, cogumelo shitake e molho pesto
– Guarnição: ervilha e mandioquinha salteados
– Arroz (integral ou branco) e feijão
12/09 (sexta)
Refeição
– Saladas:
Folhas verdes
Trigo-em-grão com cenoura, maionese e manjericão
Tomate
– Prato principal:
Opção com carne: cozido de feijão-preto com carne seca e carnes suínas (costelinha, lombo, linguiça calabresa defumada e paio)
Opção vegetariana: cozido de feijão-preto com palmito, abobrinha, quiabo e cenoura
– Guarnição: couve-manteiga refogada
– Arroz (integral ou branco) e feijão
13/09 (sábado)
Refeição
– Saladas:
Folhas verdes
Feijão-branco com ervilha
Abobrinha
– Prato principal:
Opção com carne: filé de peito de frango grelhado com molho de tomate, queijo muçarela e orégano
Opção vegetariana: enformado de cenoura e mandioquinha com massa filo e molho de queijo cremoso
– Guarnição: abóbora assada com molho de ervas
– Arroz (integral ou branco) e feijão
14/09 (domingo)
Refeição
– Saladas:
Folhas verdes
Quinoa e couscuz de semolina com morango e coentro
Brócolis com ovo de codorna
– Prato principal:
Opção com carne: carne bovina grelhada com molho chimichurri
Opção vegetariana: omelete de forno assado com queijo gouda, requeijão cremosos, tomate e ervas
– Guarnição: macarrão com molho de tomate e creme de leite
– Arroz (integral ou branco) e feijão
O acesso ao restaurante será com compra presencial da refeição no próprio dia, a partir do horário de abertura da unidade.
As refeições serão oferecidas conforme a capacidade de atendimento
Utilizamos cookies essenciais para personalizar e aprimorar sua experiência neste site. Ao continuar navegando você concorda com estas condições, detalhadas na nossa Política de Cookies de acordo com a nossa Política de Privacidade.